夏のカラダをクールダウン☆ひんやり爽やか大人のスイーツドリンク

2019/08/07

暑い夏に欠かせない♪みずみずしい甘さで水分補給

夏の風物詩といえばスイカですよね!
カットしてそのまま果物として食べる機会の多いスイカですが、ウリ科の仲間であるスイカは「果実的野菜」というカテゴリーなんだそう。
英語では「Watermelon(ウォーターメロン)」と呼ばれており、なんとその約90%が水分でできています。

ビタミンCリコピンなどを含み、美肌食材としても注目のスイカ。
みずみずしさが夏の熱い日差しで乾いた身体をクールダウンしてくれるだけでなく、むくみや熱中症、夏バテ防止などに効果を発揮するカリウムも多く含んでいます。
「夏」に「スイカ」が欠かせない理由はここにあったんですね♪

今回は、暑い夏に飲みたいひんやり爽やかなスイーツドリンクをご紹介いたします☆
乾いたのどとカラダをうるおす、スイカの実を贅沢に使ったアレンジレシピです。

スイカとミントのソーダ

材料(2人分)
・すいか…300g
・スペアミント…1g
・はちみつ…小さじ2(14g)
・炭酸水…2カップ

作り方
1.すいかは種を取って一口大に切る。スペアミントは手で半分にちぎる。
2.グラスにすいか、スペアミントを入れ、はちみつを加えて混ぜ、1分ほど置く。
3.炭酸水を注ぐ。


スーッとした清涼感のあるミントの香りも爽やか。甘すぎない大人のスイーツドリンクで、暑い夏を乗り切りましょう♪

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